博鱼官方2021韶华夏白茶行业墟市供需近况及成长远景剖析 福建地域白茶产量占比超

　　白茶是我国六大茶类之一，最近几年我国白茶产量大幅度增加，在出产散布方面，福建省是我国白茶的首要产区，但其产出占比却显现出了降落的趋向。

　　在消耗量方面，我国白茶消耗量也显现赶快增加趋向，年复合增加率到达约42%。将来在白茶加工手艺前进和消费者安康理想的布景下，我国白茶消耗量无望连续增加。

　　白茶属微发酵茶，是华夏茶农制作的守旧名茶，华夏六大茶类之一。这类茶是不经达成或揉捻，只颠末晒或文火枯燥后加工的茶。因其制品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

　　2008年从此，在产地当局和业界的鞭策下，白茶产区的出产主动性进步，白茶财产在海内敏捷升温、成长。2015*020韶华夏白茶产量连续飞腾，2020韶华夏白茶产量达7.45万吨，比2019年增添2.49万吨，同比大幅度增加56.3%，2020年占海内茶叶总产量的比重晋升至2.47%。

　　白茶主产区地处我国西北内地，包罗福建省福鼎、政和、松溪和建阳等地，举动我国白茶的发祥地和主产地，福建白茶产量占有天下首要比重，按地舆地点区分，福建白茶产区首要散布在以福鼎为代表的闽东茶区及政和博鱼官方、建阳、松溪为代表的闽北茶区，主栽福鼎大毫茶、福鼎透露茶、政和透露、福建水仙等。

　　从福建省白茶产量来看，2017*020年福建省白茶产量显现延续增加趋向，2020年福建省白茶产量约为4.96万吨;从福建省的白茶产量占天下比率来看，固然产量占比有削减趋向，然则其比率依然较大，福建省依然是我国白茶第一产地。

　　因为当代医学研讨证明白茶以“三降三抗”(降血压、降血脂、降血糖，抗辐射、抗肿瘤、抗氧化)的保健成果明显，优于其余茶类，喝白茶受害更多。而且，白茶形状白毫满披、芬芳毫香清鲜、汤色黄绿清亮、风味清甜回甘，加上起怪异保健成果的上风，其墟市范围连续回升。2017*020年，我国白茶外销量从2.18万吨增加到了6.25万吨，年复合增加速率约为42.06%。

　　从2013年开端，白茶因发酵水平低、可口度佳、养分价格高档特点引发了泛博消费者的注重。随即，白茶也是以成了茶界的“茗星”，跟着白茶企业、经销商停止墟市推行，白茶将被愈来愈多的消费者领会和承受。现在，加工工艺程度不停进步，各种功效手艺利用普遍，白茶加工趋势智能化、干净化、尺度化成长，再再加消费者对安康吃茶品茗的需要晋升，估计将来我国白茶的消耗量将会连续增加，到2026年到达14.9万吨。

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